4 fő részére

hozzávalók

• 25 dkg margarin
• 25 dkg porcukor
• 2 egész tojás
• 1 csomag kakaó izű pudingpor
• 2 evőkanál kakaópor
• 1 csomag (töltetlen) nápolyi lap

Elkészítés

Gőz felett összeolvasztjuk a hozzávalókat, beletördeljük (kb. 3x3 cm-es darabokká) a nápolyi lapokat. Összekeverjük, folpackkal bélelt őzgerincbe töltjük, egy éjszaka hidegen pihentetjük. Reggel szeletekre vágjuk, és kókuszreszelékbe forgatjuk.

Megjegyzés

Ha gyerekeknek készül, még el is felezhetjük a szeleteket, a kókuszba hempergetés előtt. (A receptet Hrustinszkiné néven küldték be.)